Une cuisine française,
sans compromis.
Un menu de saison façonné par le chef Antoine Lavoie, servi dans un cadre intime au cœur de Paris.
Réserver une table« Chaque assiette raconte une histoire : celle du terroir, de la saison, et du geste juste. »
Antoine Lavoie, Chef
L'adresse
Installée dans un hôtel particulier du septième arrondissement, Maison Aurèle réunit dix-huit tables autour d'une cuisine ouverte. Le chef Antoine Lavoie y compose un menu qui change avec les arrivages du marché, entre classicisme français et gestes contemporains.
La carte des vins, resserrée sur une centaine de références, privilégie les vignerons indépendants de la Loire et de Bourgogne.
Une table vous attend.
Service du mardi au samedi, en deux tournées, du dîner uniquement.
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